号称夜间星巴克的中国最大连锁酒馆海伦司通过港交所聆讯。

据港交所8月22日披露，海伦司国际控股有限公司通过港交所聆讯，中金公司为独家保荐人。

自2009年先后于北京和上海开设第一和第二家酒馆起，截至最后实际可行日期，海伦司在中国内地的24个省级行政区、100个城市运营527家直营酒馆，并在中国香港设有一家酒馆。

据招股书显示，海伦司是中国最大的连锁酒馆。2020年按收入计，海伦司在中国酒馆行业中排名第一，占据1.1%的市场份额。

根据弗若斯特沙利文，以酒馆数量计，公司于2018年、2019年及2020年以及截至2021年3月31日止三个月在中国酒馆行业中保持市场领导地位。借助高度标准化的运营模式，公司酒馆的网络规模于往绩记录期间快速扩张。

截至最后实际可行日期，海伦司的酒馆已全部为直营形式。早在2018年起，海伦司就决定从最早的加盟模式向直营模式转变，截至2018年、2019年和2020年年末，加盟酒馆在酒馆总数占比分别为48.1%、12.3%和4.0%。

在海伦司看来，相比于加盟模式，直营模式可以对产品、运营、服务、供应链和人才培养等方面有更强的控制和更有效的监督，从而服务和经营标准具有高度的统一性及更好的商业扩展性，进而有效提升经营效率、盈利能力以及可持续的长期发展。

2018年、2019年及2020年以及截至2021年3月31日止三个月，海伦司自有酒饮收入占总酒饮收入的比例分别为68.4%、64.2%、69.8%及74.8%。Helen’s自有酒饮主要包括海伦司扎啤、海伦司精酿、海伦司果啤以及海伦司奶啤等。同时，公司还提供年轻客户广泛认识的第三方品牌产品，包括百威、科罗娜、1664、野格等，为客户提供丰富的产品选择。

2018年、2019年及2020年期间，海伦司的收入由人民币1.148亿元大幅增至人民币5.648亿元，并进一步增至人民币8.179亿元。于截至2020年及2021年3月31日止三个月，公司的收入从人民币6204万元增至人民币3.686亿元，同比增长494.5%。