来源：德林社

“生活中省吃俭用，股市里亏成这样，恨死自己了”。假期以来的几个交易日，海天味业股民的日子，过得没滋没味，在投资者社区吐槽股价走势。

经历“科技与狠活”的添加剂风波，海天味业连续下跌。10月12日，海天味业盘中跌超5%，收盘跌幅收窄至0.95%，报价72.75元，总市值3371亿元。

相比9月30日收盘时，海天味业3天总市值跌去460亿元。拉长时间来看，2021年1月，海天味业股价最高152元，总市值最高超过7000亿元。

相比之下，海天味业总市值较高点蒸发了3600亿元，庞康个人财富蒸发数百亿元。

海天味业处在风口浪尖上，背后的神秘掌舵人庞康，引起了公众的兴趣。

庞康，海天味业实控人之一，董事长兼总裁。2022年胡润全球富豪榜上，庞康财富1450亿元，排行第67位，比亚迪的王传福，娃哈哈的宗庆后都排在他后面。

千亿身家的富豪，在公众面前很少露面，相信很多人都不知道他的样子，甚至对他的名字都少有耳闻，庞康堪称是隐形富豪“闷声发大财”。

这次添加剂风波，引发消费者的健康焦虑。除此之外，海天味业还面临业绩焦虑，净利润增速不断下滑，消除两大焦虑，成为66岁的庞康的两大挑战。

26岁入厂，58岁身价200亿元

庞康是海天味业的实控人，却不是海天的创始人。海天味业的历史，可比庞康的年纪大了不是一点点。

自清代中叶，作为中国四大名镇之一的佛山已有酱园开设。清代末期，佛山酱园已有了较大发展。酱园经营的产品繁多，咸、甜、酸、辣一应俱全。产品除了在本市及四乡销售外，还远销西江、北江一带。

海天，溯源于“佛山古酱园”，得名于“海天（古）酱园”。1955年，佛山25家古酱园合并重组，组建“海天酱油厂”，这个酱油厂就是海天味业的前身。

60年代，海天技术改造，开始了以池代缸的发酵酿制酱油的试验。70年代，海天开始机械化生产，第一条酱油自动包装流水线建成并投入使用。80年代，海天开始扩产，这个决策，和庞康有关系，也是庞康成为管理层的垫脚石。

1956年，庞康出生于广东佛山，1982年大学毕业后被分配到了海天酱油厂，那个时候的庞康是26岁。1984年，庞康说服厂长向国家计委提出扩产申请获得批准，拿到了700万元国家贴息贷款扩建产能。

1985年，庞康因为表现优秀被提拔位副厂长。1988年，国企推行承包责任制后，海天被官方认定为国家二级企业，庞康又把握机会出任总经理。

时至今日，庞康依然担任董事长兼总裁。目前，庞康的职业生涯，基本都是在海天任职。

庞康开始主导海天走向后，海天经历几件大事。1993年，取得自营进出口权，开始海外销售。1994年底，把原来单一的国有经济重组为职工个人出资和国家出资的有限责任公司。当时，庞康主持了改革，并出资50余万元。

2000年至2011年，海天味业基本是在扩产。2005年，年产量超100万吨的海天高明生产基地一期工程落成。2008年开始筹备海天高明二期，建成投产后，年生产规模将突破200万吨。

海天味业产能逐渐提升的同时，销售渠道是个问题。海天味业想了两个办法：

一是启动农村销售，并推动县份市场经销商开发。海天的渠道覆盖全国300多个地级市、1000多个县。

二是“从娃娃抓起”，海天味业赞助厨师学校和各类厨艺赛事，强化厨师对自家调味品的味道记忆。饭菜出于厨师，厨师习惯了谁家调味料，谁家的市场也就能打开。

市场规模不断扩大的海天味业，在2012年开始谋求上市，并在2014年登陆A股，当时58岁的庞康个人财富迅速膨胀，媒体报道，他以199亿元的身家，跻身于顶级富豪。

“酱油茅”跌没3600亿，庞康百亿财富蒸发

股市的造富效应是强大的，除了庞康，海天味业还有34名高管等持有股票市值超过亿元。海天味业上市后，股价持续增长，造富神话持续。

2021年1月，海天味业股价最高152元，总市值最高超过7000亿元，有“酱油茅”的称号。庞康的财富也晋级到千亿级别。

2021年发布的《2021新财富500富人榜》中，庞康的个人财富达1774.3亿元。2022年胡润全球富豪榜上，庞康的财富是1450亿元。

不过，从海天味业股价走势来看，庞康的财富近一年出现大幅缩水。当前，海天味业的总市值是3371亿元，较高点蒸发了3600亿元。庞康个人持有海天味业9.57%的股份，财富蒸发数百亿元。

股价走低背后，是海天味业的业绩焦虑。

2018年，海天味业的营收增速为16.8%，到2021年已经下滑到9.71%。2020年净利润增速19.61%，2021年净利润增速已经变成4.18%，到2022年上半年，净利润增速数据进一步下滑，增速为1.21%。

近日，“科技与狠活”的添加剂风波沸沸扬扬，海天味业的公关回复，被吐槽成是灾难级公关。这样的情况之下，庞康依然低调，没有公开发声。

作为千亿富豪，庞康的低调和农夫山泉的老板钟晱晱有一拼，市面上甚至找不到庞康的公开讲话。海天味业的概况和大事年表上，也找不到庞康的身影。如果没有这次添加剂风波，庞康不会被广泛关注。

不过，庞康个人形象依然神秘，有媒体援引海天味业员工的说法，称庞康为人沉稳，对企业的管理风格很强悍和严格，对工作要求很严谨，是个完美主义者，在海天内部威望很高。除了这些，再无其他。

如今，庞康的年龄来到66岁，外界开始关注海天味业的接班问题。目前来看，庞康把董事长和总裁的位子握在手上，掌握经营大权，没有二代接班的消息。

业绩增速下滑，股价下跌，海天味业“酱油茅”的身份遭遇挑战。这对庞康是一个挑战，他面对的市场环境和消费者，与过去30年大有区别，对食品健康也更加敏感。

添加剂风波之后，股民希望海天味业摆脱业绩焦虑，消费者希望海天味业消除健康焦虑，庞康带领海天味业如何应对，我们也将持续关注。